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Mélanger 1 cannes de poids chiches, avec 1 carrotte coupés en dés, 1 poivrons coupés en dés, 1 pommes coupées en dés et des raisins secs au goût.
Pour la vinaigrette mélangées 30ml d'huile d'olive, 30ml de vinaigre de cidre, une pincée d'origan grec, une cuillère de moutarde de Dijon et selon le goût du sel et poivre.
Vous obtiendrez une bonne salade de pois chiche riche en protéines végétales et en goût!